『福島県育成りんご新品種「べにこはく」』

福島県育成りんご
新品種『べにこはく』

福島県では、主力品種である「ふじ」の生産割合が7割をこえ、品種の構成が大きく偏っております。

新品種は、作業時期に変化をつける事による、作業労力の集中化の緩和。長期保存に優れ、出荷調整が可能との事。加工後の食感も良く、業務用の需要にも期待がされています。

(^-^) 味は、酸味があり、実はパリッとかたい感じです。